師匠でもあり、人生の先輩でもある比登美さん。
大阪の梅田にあるDANKという店のオーナーさんです。
比登美さんがこの店を始めるきっかけになったのは、人との出逢い（ご縁）から。
そんなDANK、大阪へ行ったときは、よく店へ行きましたが、そこにいるお客さん、みんな素敵な方ばかり。
すぐに打ち解けて、お話をしたり楽しんでいます。
比登美さんが作るお酒も、マスターがつくる料理も、めちゃくちゃ美味しいです。
比登美さんからは、たくさんの人とのご縁をいただいたり、学びをさせていただきました。
今はコロナ関連の営業自粛で営業していない日もありますが、ぜひ大阪へ行かれるときは訪ねてみてください。
※お店に行く時は、事前に電話して営業しているか確認してから行く事をお勧めします。（連絡先はフェースブックに記載）
